Marie cultive le saule

Encore un arbre dans la galerie de portraits végétaux de Marie Carpentier, alias Marie cultive, ou plutôt des arbres car il existe bien des espèces de saules. Des arbres rustiques et fort répandus en terre bretonne à qui l'on doit l'aspirine. 

Chaque jeudi dans Lem retrouvez Marie cultive 

Les saules apprécient les milieux humides et qu'ils soient pleureurs, blancs ou marsault ils se plaisent en Bretagne. On se sert de leurs jeunes branches pour la vannerie en osier. Mais c'est dans leur écorce qu'on a découvert l'acide salicylique alias l'aspirine.